बेळगाव येथील शिवबसव नगर येथील लिंगायत भवन येथे लिंगायत महिला समाजातर्फे ‘आरोग्य आस्वाद’ कार्यक्रमाचे आयोजन करण्यात आले होते. यावेळी मक्यापासून चविष्ट तिखट पदार्थ आणि शेंगदाणे-गुळापासून पोळी बनवण्याची स्पर्धा घेण्यात आली.
स्पर्धेत महिलांनी बाजरी रोटी, शेंगदाण्याची चटणी दही, मका व तृणधान्यापासून बनवलेले स्वादिष्ट पदार्थ, शेंगदाणे-गुळापासून बनवलेली पोळी, तूप आणि विविध खाद्यपदार्थांचे प्रदर्शन केले. फ्लो
यावेळी व्याख्यान देताना आहारतज्ज्ञ डॉ. नंदा हुल्लोळी यांनी सांगितले की, प्रत्येकजण रोज जे अन्न खातो ते चांगले आरोग्यवर्धक अन्न असावे. आहार नेहमी मोजून-मापून घ्यावा. जास्त खाल्ले तरी त्याचा आरोग्यावर विपरीत परिणाम होतो. यासाठी सर्वांनी पौष्टिक आहार घ्यावा, महिलांनी आहारात तृणधान्यांचा वापर केल्यास घरातील सगळेच सदस्य निरोगी राहू शकतील, असा सल्ला त्यांनी दिला.
लिंगायत महिला समाजाच्या अध्यक्षा नयना गिरीगौडर यांनी आपल्या लिंगायत समाजातील महिलांसाठी आरोग्य आस्वाद कार्यक्रमाविषयी माहिती देऊन मक्यापासून चवदार तिखट पदार्थ आणि गुळाची पोळी बनवण्याची स्पर्धा घेतल्याचे सांगितले. मका हा जगातील सर्वात मोठा खाद्यपदार्थ आहे. हा कार्यक्रम सहभागी महिलांसाठी खूप फायदेशीर ठरेल, असा विश्वास त्यांनी व्यक्त केला.

यावेळी लिंगायत महिला समाजाच्या सचिव कावेरी किलारी यांच्यासह अनेक महिला उपस्थित होत्या.


Recent Comments